Моя техника

6 декабря 1945 г устройство с названием - микроволновая печь запатентовал Перси Спенсер.

Изобретатель работал на компанию Rаythеоn. Перси испытывал трубу магнетрона и заметив, что шоколадная плитка в его кармане растаяла, уже тогда понял, в чём дело. Проведя еще ряд исследований, он подтвердил свои предположения о разгоне частиц и запатентовал это чудо.

Первые несколько экземпляров появились в 1947 году. А в серийное производство микроволновка поступила в 1949 году. Тогда печь использовали не для приготовления, а для подогрева замороженных, стратегических продуктов.

В наши дни микроволновая печь стала такой же неотъемлемой частью быта, как и холодильник. Многие выступают против микроволновой печи, считая продукты, приготовленные в микроволновке сухими и испорченными. Кроме того микроволновая печь имеет много запретов на использование посторонних материалов. Именно по этому, прежде чем брать микроволновую печь необходимо четко решить, зачем она вам нужна.

Микроволновка подойдет для разогрева замороженной пищи, приготовления горячих бутербродов, но суп она вам, скорее всего не сварит. Для подогрева пищи вы можете приобрести печь за 100$, если вам не нужен бренд, и вы можете обойтись печью от менее известного производителя, то цена снижается в два раза.

Причем мощность у дешевого образца, ничуть не меньше дорогих аналогов, вот, только качество хромает. Дешёвые печи, чаще всего имеют механическое управление с таким же таймером. Такие печи наиболее популярны, ведь не складывается доверие к электронному механизму дорогой печи, но этот страх не оправдан, электрический таймер надежней и точнее механического, именно поэтому для качественного приготовления пищи специалисты советуют печь с электронным управлением.

Напомню, что микроволновые печи предназначены только для разогрева, так как могут разогреть продукт только до 100 градусов. Для приготовления пище нужна печь с грилем, такая печь в два раза дороже, но и диапазон возможностей у нее намного выше обычной микроволновки.

Используйте микроволновую печь только по назначению, и она принесет вам не один год радости от наслаждения приготовленными или разогретыми продуктами.

Прекрасная новость для почитателей здорового питания - микроволновая печь Мулинекс МW8690 от производителя Моulinех!

Данная модель обеспечена функцией пароварки, что облегчает процесс приготовления пищи. Этим производители СВЧ-печи решили проблему недостатка сочности в блюдах.

Несмотря на оснащение четырьмя основными автоматическими программами, микроволновая печь Мулинекс МW8690 усовершенствовалась при помощи добавления семи функций приготовления пищи на пару.

Кроме того, микроволновая печь МW8690 имеет специальную вместительную емкость, приготовление в которой доставит истинное удовольствие. СВЧ-печь МW8690 обладает мощностью в 900 Вт. Стандартный гриль (1100 Вт) и режим конвекции (2500 Вт) - очередное достоинство печи. Нержавеющая сталь, из которой выполнен корпус, добавит в интерьер современности.

Приблизительная стоимость СВЧ-печи МW8690 - около 9 000 рублей.

В зависимости от конкретной модели микроволновой печи, в ней могут использоваться разные автоматические режимы работы и дополнительные функции микроволновки. Часто встречаются программы автоматического разогрева, которые созданы для определенного типа продуктов. Такие же функции микроволновки есть и для автоматического приготовления и размораживания, они соответствуют набору продуктов, с которыми наиболее часто приходится иметь дело.

У некоторых микроволновых печей есть возможность составления собственной программы и занесения ее в память, что очень удобно, если ни одна из автоматических функций микроволновки не подходит для кулинарных действий с вашим любимым блюдом.

Практически у всех СВЧ-печей есть звуковой сигнал, который сигнализирует об окончании работы – он может быть продолжительным или состоять из коротких повторяющихся звонков. Кроме того, микроволновка может быть оснащена звуковым таймером, который не связан с работой самой микроволновой печи, но может помочь, когда нужно просто засечь время во время кулинарных действий на кухне.

Модели некоторых фирм комплектуются специальными пароварками, например, Aqua Cook и "Паровое блюдо" у LG, функция приготовления на пару у Whirlpool. Крышка этого приспособления изготовлена из нержавеющей стали, которая не дает микроволнам проникнуть внутрь продуктов.

Их функция заключается только в том, чтобы нагреть воду в нижнем отсеке, превратив ее в пар, на котором и готовится пища. В модели от Samsung можно готовить на двух уровнях сразу, а специфика "Парового блюда" от LG в том, что эта функция делает возможным приготовление яиц.

Оценив все технические параметры и функции микроволновки, приглядитесь к тому, что производитель предлагает в комплекте к прибору. Очень хорошо, если там будет многоуровневая решетка для тарелок, с ее помощью можно разогревать обед сразу в нескольких тарелках, поставленных одна над другой.

Стенки рабочей камеры микроволновки имеют специальное покрытие микроволновой печи. Чаще всего встречается покрытие из эмали - оно прочное, гладкое и удобное в чистке. Также производители разрабатывают и специальные покрытия микроволновой печи - они более устойчивы к повреждениям и интенсивному тепловому воздействию и более удобные в чистке, чем обычная эмаль.

У всех СВЧ печей очень высокое энергопотребление. Лидерами в энергопотреблении являются печи с микроволнами, грилем и конвекцией. Если вы будете использовать все эти функции одновременно, мощность их будет суммироваться. Так что, покупая такую печь, заранее нужно позаботиться о том, выдержит ли ваша электросеть такую нагрузку.